Помидоры в бумаге и полиэтилене
Уже несколько лет Людмила Донатовна использует необычный и эффективный способ проращивания семян помидоров. В баночку из-под йогурта (или другую небольшую емкость) она насыпает нужное количество семян, сверху закрывает их слоем измельчённой (порванной) туалетной бумаги и увлажняет. Семена прорастают быстро, но держит их Л.Окалина в такой «прорасталке» довольно долго, до тех пор, пока не появятся корешок длиной примерно 0,5 см и семядольные листочки.
Дальше надо рассадить «малышей». Можно, конечно, в пакеты из-под сока, пластиковые стаканчики, рассадники и прочее. Но все они занимают много места на подоконниках, так что его не остается для проращивания других культур; при том густо растущая рассада вытягивается, становится хрупкой, плохо приживается при пересадке. Людмила Донатовна научилась экономить место: в качестве рассадниц она использует очень плотный полиэтилен (от мешков из-под сахара, корма для кошек). Вырезает квадрат размером 10 на 10 или 15 на 15 см. В левый верхний угол кладет столовую ложку увлаженного почвенного грунта, на него – пророщенное семечко так, чтобы корешок лежал на земле, а семядольные листики и над землей, и над полиэтиленом. Загибает нижнюю часть квадратика по размеру земляного кома, сворачивая пополам или в три раза, затем аккуратно скручивает прямоугольник слева направо.
Получается такая небольшая полиэтиленовая трубочка, из которой торчит росточек. Ее можно легонько примять, чтобы она была не круглой, а плоской. Это сооружение устанавливается в продолговатую емкость типа баночек из-под йогурта «Данон», ванночек из-под плавленого сыра и прочее. Причем в одну сравнительно небольшую емкость таких кулечков войдет очень много, а места рассада, напротив, займет совсем мало. Главное - не забывать поливать. И еще: растения растут, им требуется почва. Поэтому раз в две недели конвертики нужно разворачивать, добавлять в них земли.
При таком выращивании корневая система помидоров формируется в длину, а не в ширину. В течение лета выращенные таким образом и уже высаженные в теп-лицу кусты помидоров поливать можно реже – корни их располагаются глубоко, где земля дольше сохраняет влажность.
Необходимое условие для помидорной рассады – хорошее осве-щение и умеренный полив. Подкармливает своих зеленых «питомцев» пару раз за весну Л.Окалина удобрением «Атлет», которое можно приобрести в магазине «Садовый». А вот в течение лета для растений Людмила Донатовна готовит витаминные коктейли. Для этого на 200-литровую бочку она берет ведро навоза, четверть ведра золы, примерно по ведру крапивы и скошенной травы, пригоршню заржавевших гвоздей, литровую банку измельченной яичной скорлупы, добавляет 100-граммовую пачку дрожжей и 2 литра обрата (или 1 литр обезжиренного молока). Доверху заполняет бочку водой. Готовится «витамин» две недели, в течение которых его нужно периодически помешивать. Поливать, разводя водой 1:10 (литр на ведро), по два литра на растение.
Продолжение читайте в свежем номере!
Последние новости
Ушли в офлайн: Как в регионах живут с отключениями мобильного интернета Жители регионов нашли способы, как жить с отключениями интернета. Власти Смоленской области объявили об ограничениях работы мобильного интернета на неопределенный срок. Утром в четверг, 11 декабря, "упала" мобильная Сеть в Санкт-Петербурге. В Воронеже она держится на тоненькой ниточке, мерцает в Белгороде... Такова сегодняшняя реальность, обусловленная требованиями безопасности.
Свердловские медики наращивают объемы диспансеризации Свыше 1,7 миллиона жителей Свердловской области прошли диспансеризацию с начала 2025 года. Для увеличения охватов обследований, в регионе организованы выездные мероприятия непосредственно на предприятия. Эти меры отвечают задачам нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь». Так, коллектив Центральной городской клинической больницы № 24 Екатеринбурга организовал комплексное медицинское обследование для более 500 сотрудников ПАО «Уральский завод РТИ».
«Шуба», «оливье», шпроты, мандарины: Диетолог раскрыла плюсы и минусы любимых новогодних блюд Диетолог Денисова рассказала о плюсах и минусах любимых новогодних блюд. Новогоднее застолье традиционно - на столе обязательно оливье и селедка под шубой, бутерброды с красной икрой или - попроще - шпротами, ну, и, конечно, мандарины и шампанское. Все это красиво. А вот как насчет пользы или, наоборот, рисков для здоровья? Новогоднее меню проанализировала старший научный сотрудник "ФИЦ питания и биотехнологии", врач-диетолог Наталья Денисова.
